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Lucia saveurs légères et gourmandes
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10 novembre 2012

Cake aux oranges confites et raisins à la farine de chataigne

Cake aux oranges confites et raisins à la farine de chataigne
En plus d'être un pur régal, ce cake présente un intérêt nutritionnel non négligeable grâce à la farine de chataignes. Je vous le recommande vivement car il est de saison et on s'est régalé! Longtemps considérée comme la nourriture du pauvre, la farine...
Posté par lucia-stella à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  raisins secs,  amandes effilées,  farine,  beurre,  rhum,  sucre glace,  levure chimique,  farine de châtaignes,  châtaignes,  amaretti aux noisettes,  oranges confites,  sucre en poudre

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27 octobre 2012

cake aux mûres - noisettes et son streusel

cake aux mûres - noisettes et son streusel
Cette recette n'est plus de saison, sauf si vous avez la chance de trouver des mûres.... je la poste un peu tard, mais vous connaissez l'expression: vaut mieux tard que jamais! Un cake délicieux et franchement très bon, à découvrir et à essayer. Il est...
Posté par lucia-stella à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  flocons d'avoine,  mûres,  noisettes,  farine,  beurre,  lait,  sucre

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20 octobre 2012

muffins au chocolat décorés

muffins au chocolat décorés
Un après midi pluvieux? voilà une belle occupation pour les enfants! ma fille a adoré cuisiner ces muffins, les voir gonfler et surtout les décorer! Un pur délice pour les yeux et les papilles! 8 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre...
Posté par lucia-stella à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  vanille,  cacao maigre non sucré,  pépites de chocolat,  farine,  beurre,  sucre,  levure chimique,  sucre déco

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16 mai 2012

index des gâteaux, tartes et cakes

Brownie à la façon de Katarine Hepbrun cake aux pêches cake aux oranges confites et aux flocons d'avoine cake marbré au chocolat et fève tonka Cake très chocolaté léger Clafoutis au mûres clafoutis aux cerises light coeur coulant au chocolat couronne...
Posté par lucia-stella à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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