tartine de chèvre au pesto
Les petites tartines sur du pain sont parfaites quand on n'a pas beaucoup de temps pour préparer le repas! Notamment quand on rentre tard du travail le soir! Elles sont faciles à faire et le résultat est toujours délicieux. Avec une petite salade ou une soupe, c'est un repas équilibré.
Pour celles-ci j'ai utilisé la sauce de mon partenaire Sacla Italia le pesto à l'ail des ours. C'est un pesto avec un bon goût de basilic et léger au niveau de l'assaisonnement en ail. Je l'ai utilisé comme base pour mes tartines et c'était délicieux!
- 1 baguette de pain (si possible le pain un peu dur)
- 1 buchette de chèvre
- un peu de fromage râpé
- quelques tomates cerises
- un pot de pesto Sacla Italia
Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
Répartir et étaler quelques cuillérées de pesto sur le pain
Déposer des tomates cerises coupées en deux, des rondelles de fromage de chèvre, du fromage râpé
Et faire cuire au four 15 minutes à 180°c
Voilà un plat facile et rapide à faire après une journée au travail!