6 mai 2012
biscotti au cerises cracky
Les cerises de mon partenaire Cracky fruits se dégustent pour toutes les occasions mais dans des biscuits elles sont merveilleuses!!!!
180g de farine
60g de sucre
2 oeufs
1/2 sachet de levure
1/2 cuillère à café de bicarbonate
4 sachets de cerises Cracky fruits
Préchauffer le four à 180°c
Mélanger l'ensemble des ingrédients en commençant par les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate, sucre), puis ajouter les cerises et les oeufs. Ajouter un peu de farine pour décoller la pâte si besoin.
Former 2 boudins et les faire cuire 35 minutes à 180°c.
Découper en tranche une fois refroidis
Pour 45 biscotti, 1 pt pour 3.
biscotti, bicarbonate,cerise, farine, levure, oeufs sucre, biscuit
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