Biscuits complet aux flocons d'avoine et aux noisettes

J'ai trouvé cette recette sur le blog de christelle. Ce sont de délicieux biscuits complets aux flocons d'avoine, farine complète et sucre complet. Ils sont vraiment délicieux et bien croustillants!

Pour 16 biscuits 

1 oeuf

100g de sucre complet

150g de farine complète

4 cuillères à soupe de flocon d'avoine bio

40g de beurre doux

1 noisette par biscuits.

Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Ajouter les flocons d'avoine, la farine et le beurre mou en petits morceaux.

Bien mélanger, former une boule et réaliser des petites boules.

Déposer les boules écrasées sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Déposer une noisette sur les biscuits

Faire cuire 10 minutes à 180°c

biscuit, flocon d'avoine, oeufs, farine complète, sucre cassonade  beurre, noisette,

 (2.7pt le biscuit!)

Comments

[FamilyGrey]

Ici, on adore! On les décline tout chocolat, aux pépites de chocolat, noix macadamia, amandes et naturels! Toute la famille se régale au 4h et ils se conservent tres bien dans une boîte pour la semaine 😉 merci beaucoup !

[La fourmi]

Miam ! J'aime bien ce genre de biscuits !

[Clémence]

J'aime beaucoup les flocons d'avoine dans les biscuits : ça leur donne une super texture