brochette de magret de canard aux figues
La fin de l'année arrive et en ce moment j'ai peu de temps pour m'occuper de mon blog. J'en suis vraiment désolée! Dans quelques jours je suis en vacances et je me rattraperai! promis!
C'est en allant chez mon boucher il y a quelques jours que j'ai eu l'idée de reproduire ces brochettes. Chez le boucher elles étaient vendues toutes prêtes mais assez cher à mon goût. J'ai donc copié sans complexe son idée!!!
Alors mes brochettes sont trop cuites mais franchement elles étaient quand même bonnes et je les referai!!!
Pour 9 brochettes
1 magret de canard entier
des figues sèches
du poivre
Couper le magret de canard en fines tranches et les intercaller sur un pique à brochettes avec les figues séchées. Saupoudrer le tout de poivre et faire griller.
C'est simple et délicieux!