la cueillette des olives c'est maintenant!

La pleine saison de la cueillette des olives a commencé, c'est maintenant qu'elles se ramassent et se préparent. Si vous souhaitez une huile d'olive très fruitée et ayant un bon goût bien prononcé vous pouvez les ramasser vertes.

Pour ma part, nous sommes allés en famille les ramasser chez des amis qui ont des oliviers centenaires. En plus d'une activité agréable et décontractante, nous avons pu profiter du soleil. Et quel bonheur de savourer cette huile!

Voilà l'huile : c'est du bio! un goût magique!

c'est de l'or vert! 

Voilà environ 20kg

et ça vaut le coup de ramasser les olives!

alors ne les laissez pas sur les arbres!

Comments

[saracuisine]

ohhhhh comme je t'envie,nous regardons lors d'achat d'huile ,qu'elle soit produite au pays....pas de mélanges de ci et de là,nous cuisinons bcp avec fruitée pour les crudités mmmmmm