Pommes de terre en éventail

"Oh qu'elles sont belles ces pommes de terre" voilà l'exclamation de ma fille quand elle a vu ces petits éventails aussi délicieux que gracieux. 

C'est tellement simple à faire! 

2 - 3 pommes de terre par personne

de l'huile d'olive

du sel au 24 épices de chez cocktails du midi

des herbes de provence (facultatif)

Laver soigneusement les pommes de terre, les brosser éventuellement.

Découper délicatement les pommes de terre sans aller jusqu'au bout.

Les déposer dans un plat allant au four

Arroser les pommes de terre d'huile d'olive, de sel et éventuellement d'herbes de Provence.

pomme de terre, four,huile d'olive, sel aux épices, herbes de provence

Comments

[Tifilm]

Très bel effet ... !!!!!!

[coxinelverte]

C'est vrai que ça fait un bel effet!