aneth - Lucia saveurs légères et gourmandes

aneth

18 avril 2013

Brick de blette à l'Italienne

Les bricks avec une farce aux légumes sont parfaites en entrée. Celles-ci sont farcies à la blette avec de l'aneth et de la mozzarella, un pur régal méditerranéen! 10 feuilles de brick 1 botte de vert de blette 250g de mozzarella 2 oignons 4 branches...

Posté par lucia-stella à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, mozzarella, blette, huile d'olive, feuille de brick, feuille de blette, aneth, brick, poivre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2013

Salade de pois chiches

Les légumineuses comme les pois chiches sont riches en fer, protéines, vitamines du groupe B et minéraux. Elles contiennent une grande quantité de potassium et de fibres. Leur intérêt nutritionnel réside dans leur index glycémique bas. Celui-ci assure...

Posté par lucia-stella à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, huile d'olive, oignon nouveau, pois chiche, citron, aneth, asperge sauvage, radis, tomate coeur de boeuf, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2012

Salade de carottes aux citrons confits

Me revoilà après quelques jours d'absence. Entre les coupures internet et quelques jours à la montagne, il m'a été difficile d'écrire ici quelques mots. J'ai maintenant un gros stock de recettes à vous faire partager! Je reprend donc du service avec une...

Posté par lucia-stella à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron confit, carottes, huile d'olive, citron, aneth, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2012

la cuisine du placard: salade de blé à la grecque

Par ces fortes chaleurs rien de mieux qu'une bonne salade bien fraîche à midi. Celle-ci a été totalement improvisée avec ce que j'avais dans mes placards. Au final c'est super frais: l'aneth se marie parfaitement avec la féta et les légumes. A refaire!...

Posté par lucia-stella à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, tomates, féta, céleri, concombre, aneth, ebly, blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2012

tomates farcies au crabe

C'est grâce à mon partenaire Nautilus que je vous propose cette recette de tomate farcies au crabe. Une belle entrée qui fait son effet en ce printemps ! 6 tomates 1 sachet d'ebly 1 boite de coeur de palmier 1 boite de chair de crabe Nautilus 1 petit...

Posté par lucia-stella à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, tomates, crabe, petit suisse, aneth, nautilus, coeurs de palmier, ebly, tomate farcie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2012

Papillote de poulet à la courge

Après l'abondance des plats riches durant les fêtes voilà enfin le retour des choses simples. Une papillote de poulet à la courge, au poireau et aux tomates cerises, le tout parfumé avec de l'aneth. Pendant longtemps je n'ai trouvé le film à papilotte...

Posté par lucia-stella à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, huile d'olive, courge, poireau, papillote, aneth, papillote de viande, tomate cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote