cake - Lucia saveurs légères et gourmandes

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31 août 2013

cake léger aux mûres sauvages et son streusel d'amande et d'avoine

Bonjour à tous! A l'occasion d'une promenade près de la maison nous avons ramassé des mûres. Les premières de la saison! Celle-ci s'annonce prometteuse car nous avons récolté un peu plus de 500g de mûres! J'ai donc réalisé avec ce demi kilos deux recettes...

Posté par lucia-stella à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, amandes, flocons d'avoine, poudre d'amande, mûres, farine, lait, sucre cassonade, blanc d'oeuf, levure chimique

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8 juillet 2013

cake aux courgettes, aux pignons et au jambon cru

Bonjour à tous! pour bien commencer la semaine voici un petit cake très rapide à préparer avec des courgettes. C'est bon, c'est frais et léger avec une jolie salade de roquette. Il est rapide à préparer, parfait pour un pique nique ou un repas sans chichi....

Posté par lucia-stella à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, courgettes, cake aux légumes, oeufs, menthe, pignons de pin, jambon cru, cake pique nique, farine, lait, fromage allégé

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21 juin 2013

la cuisine du placard: cake à la roquette et aux tomates séchées

C'est en allant faire un tour dans la cuisine de Rahima que l'idée de cette recette utilisant la roquette m'est venue. C'est une super idée car ce cake à la roquette est vraiment bon et joli. Alors j'ai pas mal modifié la recette de base car j'ai fait...

Posté par lucia-stella à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fromage, cake aux légumes, estragon, oeufs, tomates séchées, huile d'olive, roquette, lait, levure chimique, émental

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5 mai 2012

cake marbré chocolat et fève tonka

Ce cake est un pur bonheur, d'abord parce qu'il est délicieux et ensuite parce qu'il est super moelleux. Je n'ai malheureusement pas fait de photo de lui tranché, car je l'ai emené chez des amis, mais je vous assure qu'il est extra moelleux. Promis: je...

Posté par lucia-stella à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, oeufs, chocolat en poudre maigre, farine, sucre vanillé, levure chimique, fève tonka, gâteau marbré

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22 octobre 2011

cake très chocolaté léger

Pour ce cake très chocolaté je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine que j'ai bien allégé car j'étais invitée ce soir là à une soirée pizza. Donc en dessert je voulais apporter quelque chose de gourmand mais de pas trop gras. Ce cake se réalise...

Posté par lucia-stella à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, cacao maigre non sucré, cake au chocolat léger, cake léger, chocolat en poudre maigre, pépites de chocolat

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16 août 2011

cake à la féta, aux tomates séchées et aux courgettes

J'ai réalisé ce cake durant mes vacances à la montagne pour le déguster durant une randonnée. Avant de partir, je l'ai vite photographié pour vous faire patager cette recette car vraiment ça vaut le coup! il est moelleux et chaque ingrédient exalte sa...

Posté par lucia-stella à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, courgettes, basilic, féta, tomates séchées

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14 juin 2011

Cake aux noix et au roquefort

Ingrédients pour 6 personnes, - 7 CS de farine (type 65) - ½ sachet de levure chimique - 1 œuf + 2 jaunes - 5 CS de lait demi écrémé - 100 g de gruyère rapé - 50 g de roquefort - Une grosse poignée de noix, noisettes ou noix de cajou concassées - Un peu...

Posté par lucia-stella à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fromage, noisette, noix, roquefort

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