08 juillet 2013

cake aux courgettes, aux pignons et au jambon cru

Bonjour à tous! pour bien commencer la semaine voici un petit cake très rapide à préparer avec des courgettes. C'est bon, c'est frais et léger avec une jolie salade de roquette. Il est rapide à préparer, parfait pour un pique nique ou un repas sans chichi.   250g de farine 3 oeufs 1dl de lait écrémé 100g de fromage allégé 2 belles courgettes 4 tranches de jambon cru 1 grosse poignée de pignons de pin sel et poivre menthe  Râper les courgettes avec une grosse râpe, les déposer dans un plat allant au four à... [Lire la suite]

04 octobre 2011

Petits cakes tomates séchées et thon

J'ai réalisé ces petits cakes pour un pique nique, rapides et faciles à préparer, ils sont parfaits pour être emportés de partout!   1 boite de thon au naturel Une vingtaine de tomates séchées dans l’huile 3 œufs 7 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe de lait 100g de gruyère rapé Sel, poivre Ciboulette ciselée   Préchauffer le four à 200°c Mélanger dans un saladier les œufs , la farine, la levure, ajouter le lait, le gruyère rapé. Incorporer le thon égoutté et émietté... [Lire la suite]
Posté par lucia-stella à 14:08 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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