Les enfants attendent Noël avec impatience, pour se régaler au pied du sapin en attendant l'arrivée du père noël, rien de mieux que de déguster un sapin en chocolat! Le ravissement des enfants est garanti! voilà un beau goûter réussi! Vous serrez leur...

C'est l'été et l'envie de faire fonctionner le four n'est pas débordante en ce moment dans les cuisines du midi.... Les températures montent très vite à plus de 30°c dehors! Dedans ça va mieux mais j'hésite vraiment avant d'allumer le four.... Donc pour...

Encore des douceurs après Noël, voilà des coeurs au chocolat fourrés à la ganache. Ils sont délicieux et ils ont fait l'unanimité lors du réveillon! - 400g de chocolat au lait - 100g de chocolat noir -50 g de crème fraîche légère - des noisettes et amandes...

Les mendiants sont des chocolats que l'on trouve fréquement parmis les treize desserts provençaux. La tradition des treize desserts est le symbole de l'opulence de la table de Noël où l'on dégustait des douceurs après la messe de minuit. Parmis ces treize...