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Lucia saveurs légères et gourmandes
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flocons d'avoine
31 août 2013

cake léger aux mûres sauvages et son streusel d'amande et d'avoine

cake léger aux mûres sauvages et son streusel d'amande et d'avoine
Bonjour à tous! A l'occasion d'une promenade près de la maison nous avons ramassé des mûres. Les premières de la saison! Celle-ci s'annonce prometteuse car nous avons récolté un peu plus de 500g de mûres! J'ai donc réalisé avec ce demi kilos deux recettes...
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24 juillet 2013

cookies super light tout chocolat aux flocons d'avoine

cookies super light tout chocolat aux flocons d'avoine
Ce sont les mêmes que ceux de vendredi dernier sauf que là j'ai ajouté du chocolat. Franchement le résultat est top, et ils ont disparu aussi vite! La base de la recette est presque la même: 150g farine 150g flocon d'avoine 80g de sucre 30g de chocolat...
19 juillet 2013

cookies super light aux flocons d'avoine et au chocolat

cookies super light aux flocons d'avoine et au chocolat
On ne peut pas faire plus light que ces cookies, mettre moins de beurre et de sucre serait fatal au biscuit je pense.... Toujours dans mon combat contre le diabète gestationnel je surveille de près l'apport en sucre et en graisse. La saveur et le goût...
1 juillet 2013

Cookies aux flocons d'avoine de mon fournil

Cookies aux flocons d'avoine de mon fournil
Une invitation de dernière minute ça peut tomber à tout moment. C'est exactement ce qui m'est arrivé dernièrement. J'ai horreur d'arriver chez quelqu'un les mains vides.... Que faire en 30 minutes? Je réfléchi vite, mais une cuisson de gâteau c'est déjà...
27 octobre 2012

cake aux mûres - noisettes et son streusel

cake aux mûres - noisettes et son streusel
Cette recette n'est plus de saison, sauf si vous avez la chance de trouver des mûres.... je la poste un peu tard, mais vous connaissez l'expression: vaut mieux tard que jamais! Un cake délicieux et franchement très bon, à découvrir et à essayer. Il est...
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28 août 2012

cake aux oranges confites et aux flocons d'avoine

cake aux oranges confites et aux flocons d'avoine
Je n'avais jamais pensé à mettre des flocons d'avoine dans un gâteau ou un cake, pour moi c'était plutôt dans des biscuits. Franchement c'est une très bonne idée, ce cake est bien moelleux, léger et aérien. Le flocon d'avoine apporte un peu de croustillant...
23 mai 2012

fromage blanc au flocons d'avoine, salade de fruits frais à la menthe

fromage blanc au flocons d'avoine, salade de fruits frais à la menthe
Encore une recette que j'ai piqué dans le dernier numéro d'Avantage cuisine sur les recettes légères! Cette fois ci c'est un délicieux dessert que nous avons tous adoré! 100g de fraises 150g de framboises 2 kiwis 1/2 mangue un petit bouquet de menthe...
3 mars 2012

cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Délicieux ces cookies, j'ai trouvé la recette chez La cuisine d'ici et d'ailleurs , j'ai réalisé une bonne vingtaine de délicieux cookies parfaits pour le goûter! Une excellente recette à retenir! 250g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de flocons...
23 octobre 2011

croquettes à l'avoine et aux côtes de blette

croquettes à l'avoine et aux côtes de blette
Voilà des petites croquettes rapides à préparer et délicieuses avec des cotes de blette. Normalement je devais faire une quiche avec les cotes, mais étant pressée j'ai opté pour des croquettes légères au four. J'ai mis une boite de crabe émietté mais...
3 août 2011

galettes au colin et aux flocons d'avoine

galettes au colin et aux flocons d'avoine
Ces galettes sont très faciles à faire et avec les flocons d'avoine c'est un plat complet! On peut décliner cette recette très facilement en incluant du thon ou n'importe quel poisson voire même de la viande ou des légumes. Les flocons d'avoine sont très...
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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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