Le polpettone se décline à l'infini. Celui-ci est au vert de blette, à la carotte avec un peu de viande hachée le tout roulé dans du jambon cru. Je l'ai fait cuire dans du film cuisson ce qui lui assure un moelleux incomparable! C'est très facile à faire...

La courge est un excellent légume de saison au coeur de l'hiver. Avec sa couleur orange chaleureuse, sa douceur et sa saveur de noisette, elle est parfaite pour faire le plein de vitamines et de carotène! Au lieu d'utiliser de la crème fraiche et du fromage,...

C'est avec plaisir que je vous fait découvrir l'île aux epices c'est une boutique en ligne d'épices, de mélanges d'épices, de poivre, de piments, de thé et de fruits séchés. Les épices y sont d'excellente qualité et surtout à un prix très abordable, comptez...