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Lucia saveurs légères et gourmandes
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pepites de chocolat
1 juillet 2013

Cookies aux flocons d'avoine de mon fournil

Cookies aux flocons d'avoine de mon fournil
Une invitation de dernière minute ça peut tomber à tout moment. C'est exactement ce qui m'est arrivé dernièrement. J'ai horreur d'arriver chez quelqu'un les mains vides.... Que faire en 30 minutes? Je réfléchi vite, mais une cuisson de gâteau c'est déjà...
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20 octobre 2012

muffins au chocolat décorés

muffins au chocolat décorés
Un après midi pluvieux? voilà une belle occupation pour les enfants! ma fille a adoré cuisiner ces muffins, les voir gonfler et surtout les décorer! Un pur délice pour les yeux et les papilles! 8 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre...
22 avril 2012

Les scones au chocolat de Christophe Felder

Les scones au chocolat de Christophe Felder
L'incontournable pâtissier Christophe Felder n'est plus à présenter. Ses scones sont parfaits, inratables et divins. La meilleure recette de scones, vous pouvez y mettre du chocolat, des fruits confits, des raisins secs etc. Ils sont délicieux à l'heure...
3 mars 2012

cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Délicieux ces cookies, j'ai trouvé la recette chez La cuisine d'ici et d'ailleurs , j'ai réalisé une bonne vingtaine de délicieux cookies parfaits pour le goûter! Une excellente recette à retenir! 250g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de flocons...
17 janvier 2012

gâteau choco coco

gâteau choco coco
Quel régal le mélange chocolat et noix de coco! ce gâteau est parfait pour tous ceux qui sont nostalgiques de l'été et qui veulent apporter un peu de chaleur sur leur table. Facile à faire et light, c'est le gâteau parfait après les fêtes! 150g de noix...
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7 décembre 2011

Mannelés de la Saint Nicolas pour mon chéri

Mannelés de la Saint Nicolas pour mon chéri
C'est pour fêter la Saint Nicolas, qui est aussi le Saint patron de mon chéri, que j'ai réalisé la recette des Mannelés alsaciens. En rentrant manger hier à la pause de midi j'ai vite préparé des mannelés. Le soir avec ma fille nous nous sommes fait un...
30 octobre 2011

biscuits au cappuccino et pépites de chocolat

biscuits au cappuccino et pépites de chocolat
Ces petits biscuits au cappuccino et au chocolat sont véritablement bons! sans discussion ils entreront dans la composition de mes paniers gourmands de noel! la recette est ultra simple, entre parenthèse se trouvent les quantités de la recette intitiale,...
22 octobre 2011

cake très chocolaté léger

cake très chocolaté léger
Pour ce cake très chocolaté je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine que j'ai bien allégé car j'étais invitée ce soir là à une soirée pizza. Donc en dessert je voulais apporter quelque chose de gourmand mais de pas trop gras. Ce cake se réalise...
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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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