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Lucia saveurs légères et gourmandes
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gingembre
10 novembre 2011

Papillote de poires au sirop d'érable et au romarin

Papillote de poires au sirop d'érable et au romarin
Cette papilotte est très simple a réaliser pour un dessert rapide et délicieux. Le romarin frais apporte une touche de fraicheur en parfumant légèrement les poires. Il est utilisé depuis toujours dans la cuisine méditerranéenne pour ses vertus digestives,...
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19 septembre 2011

crevettes sautées au citron confit et au gingembre

crevettes sautées au citron confit et au gingembre
Les crevettes sont très faciles à préparer surtout quand on les achète déjà cuites chez son poissonnier! J'ai choisi de préparer les miennes avec un peu de gingembre et un demi citron confit. Je regrette de ne pas avoir mis le citron confit en entier...
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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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