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Lucia saveurs légères et gourmandes
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ble
30 octobre 2012

soupe de courge aux légumes secs

soupe de courge aux légumes secs
Par ce temps capricieux rien ne vaut une bonne soupe! Dans le Var les températures ont vraiment chuté, la semaine dernière on avait facilement une vingtaine de degré sur le thermomètre; c'est devenu qu'un vague souvenir, on a ressorti les pulls, les écharpes...
Posté par lucia-stella à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistou,  parmesan,  lentilles vertes,  basilic,  carottes,  huile d'olive,  courge,  poireau,  pois cassés,  soupe,  navet,  lentilles corail,  blé,  ail.,  haricots secs,  légumes secs

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31 juillet 2012

la cuisine du placard: salade de blé à la grecque

la cuisine du placard: salade de blé à la grecque
Par ces fortes chaleurs rien de mieux qu'une bonne salade bien fraîche à midi. Celle-ci a été totalement improvisée avec ce que j'avais dans mes placards. Au final c'est super frais: l'aneth se marie parfaitement avec la féta et les légumes. A refaire!...
Posté par lucia-stella à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citrons,  tomates,  féta,  céleri,  concombre,  aneth,  ebly,  blé

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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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