11 décembre 2012
Potimarron farcis épinards-ricotta
Quelle merveille de la nature ces curcubitacées! Le potimarron au goût de marron porte bien son nom! et voilà pourquoi nous l'adorons! J'ai découvert qu'il ne sert à rien de s'acharner sur la peau coriace des curcubitacées, le mieux et de les faire cuire...