17 octobre 2011
Montecaos légers (fleur d'oranger - cannelle)
Les montecaos sont des petits gâteaux sablés traditionnels dans la cuisine des pieds noirs et du Maghreb, ils sont délicieux à l'heure du thé ou avec un bon café. J'en ai goûté à la vanille, au gingembre mais mes préférés sont ceux à la cannelle et à...