Bonjour à tous! aujourd'hui je vous propose une des recettes les plus simple à réaliser quand on reçoit du monde: le rôti. C'est bon et tout le monde adore. Cette fois-ci je l'ai prédécoupé et je l'ai garni de tranche de tomates et d'oignons, le tout...

Le rôti de boeuf est une des partie les moins grasse du boeuf. Le problème c'est que la cuisson est difficile quand on aime la viande bien cuite. Pour la cuisson je me suis inspirée de la recette de Linda ici qui est parfaite. Le rôti est d'abord saisi...