750 grammes
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Lucia saveurs légères et gourmandes
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pruneau
16 janvier 2013

Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux
Ce délicieux tajine est un classique de la cuisine marocaine. Facile à préparer et délicieux, nous nous sommes régalés avec ses saveurs douces et chaudes. 4 tranches de gigot d'agneau à l'os 2 oignons blancs 2 cuillères à café de ras el hanout 1 cuillère...
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2 décembre 2012

Tarte aux pommes du Frioul

Tarte aux pommes du Frioul
Cette tarte nous fait voyager en Italie du Nord, dans le Frioul cette région à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. Un lieu riche en gastronomie où les influences culinaires sont multiples. Ce gâteau est une pure merveille, un délice, un régal,...
16 janvier 2012

Sauté de porc au fruits secs et aux épices

Sauté de porc au fruits secs et aux épices
Un plat parfait pour l'hiver! il est chaud, réconfortant et avec toutes ces épices et ces fruits secs. Très facile à faire et parfait avec un peu de boulgour. Il rappelle les saveurs de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord. 450g de filet de porc (ou...
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Lucia saveurs légères et gourmandes
  • Voilà ma petite cuisine aux saveurs chaudes et ensoleillées de la Provence, du Comté de Nice et de la Méditerranée. Cette bonne cuisine que j'aime tant et qui me vient du coeur. Un grand merci à ma mère qui m'a tout appris.
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