poires - Lucia saveurs légères et gourmandes

poires

1 mai 2013

gâteau poire chocolat fondant

Ce gâteau est très rapide à réaliser et délicieux! Il est fondant et pas sec du tout. Un pur régal! Avec un petit glaçage il est encore meilleur! pour le gâteau: 200g de chocolat 80g de beurre (100g) 80g de sucre semoule 80g de farine 2 oeufs 1 sachet...

Posté par lucia-stella à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jaune d'oeuf, poires, gâteau chocolat, farine, sucre, crème fraîche, blanc d'oeuf, gâteau, levure chimique, chocolat poire, glaçage, glaçage chocolat, gâteau facile

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11 janvier 2012

Papillote aux fruits et au kumquat.

Les kumquat sont des petits agrumes délicieux qui peuvent se déguster avec la peau. Ce fruit est originaire de Chine et de Malaisie, il a été acclimaté au XIXe siècle en Europe par Robert Fortune qui a donné son nom au genre de cet agrume dénomé Fortunella....

Posté par lucia-stella à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poires, sirop d'érable, mandarine, kumquat

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6 décembre 2011

verrines de pommes et poires aux fruits secs

Cette verrine aux fruits d'hivers est en fait une papilotte de fruits présentée en verrine après cuisson. C'est super facile, bon et parfait après un copieux repas et apporte une délicieuse note sucrée. - 2 pommes - 3 poires - 1 cuillère à soupe de sucre...

Posté par lucia-stella à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, amandes, raisins secs, poires, citron

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3 décembre 2011

cheesecake aux poires sur biscuits de noisettes

La recette de ce cheesecake est en fait une combinaison de trois recettes, une pour le biscuits (c'est un biscuit d'entremet normalement), une pour la garniture et une pour les poires. C'est l'association des trois qui en fait un gâteau délicieux et vraiment...

Posté par lucia-stella à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, vanille, mascarpone, poires, palet breton, noisettes, biscuits entremet, cheesecake, cheesecake aux poires

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29 octobre 2011

confiture de coings aux poires et aux épices de noel

Je commence à tester les recettes pour mes petits paniers gourmands que je vais offrir à noel. J'ai donc préparé hier une confiture de coings aux poires et aux épices. C'est un pur régal croyez moi et c'est sûr que je vais vite en refaire en grosse quantité...

Posté par lucia-stella à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, poires, badiane, coings, confiture, confiture de coings, panier de noel

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3 octobre 2011

Cake aux poires et aux amandes effilées

L'association poire et amandes éffilées est divine! Ce cake est tendre et moelleux, parfait pour l'heure du thé ou un petit déjeuner gourmand le dimanche! il est très léger, peu de beurre, peu de sucre, le goût sucre vient surtout des poires et l'onctuosité...

Posté par lucia-stella à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilées, poires, gâteaux aux poires et amandes

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18 septembre 2011

Tarte aux poires et à la mousse de chocolat

Cette tarte aux poires et au chocolat est un ravissement pour les papilles, les poires sont recouvertes d'une mousse de chocolat aux amandes et la pâte sablée est aussi parfumée au chocolat. Le mélange est classique mais le résultat est fondant, parfait...

Posté par lucia-stella à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, poires, pâte à tarte sucrée, tarte au chocolat poires

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