framboise - Lucia saveurs légères et gourmandes

framboise

16 juin 2013

Verrine de fruits rouges à la ricotta et au sirop d'agave

Le sirop d'agave est un édulcorant naturel car il a un indice glycémique très faible (2 fois moins que le miel) et contient moins de calories sans perdre de son pouvoir sucrant. C'est l'allié idéal dans le cadre d'un régime anti-diabète ou d'un régime...

Posté par lucia-stella à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, verrine, myrtilles, Cerise, sirop d'agave, biscuit cuillère, citron vert, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2012

Verrine framboises ricotta

Toujours le nez dans les framboises, voilà les verrines réalisées cet été à la montagne. Ce sont des desserts simples, du quotidien, réalisés en fonction de nos cueillettes. Aujourd'hui je vous propose une verrine simple: ricotta, framboise et miel. 1...

Posté par lucia-stella à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, miel, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2012

Verrines de framboises meringue et ricotta

La ricotta est un de mes fromage préféré, c'est cremeux et doux. Il s'accompagne aussi bien d'un plat salé que sucré. Quand je vais en Italie j'en ramène toujours! ma préférée est celle au lait de brebis. Avec les framboises que nous avons ramassé à la...

Posté par lucia-stella à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, miel, ricotta, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Salade de fruits aux framboises

La rentrée est enfin passée, je vais pouvoir davantage me consacrer à mon blog. J'ai quelques recettes en retard et notamment celle-ci que j'ai réalisé cet été à la montagne. J'ai l'impression que ces vacances remontent à une éternité alors que c'était...

Posté par lucia-stella à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, miel, abricot, nectarines blanches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2012

fromage blanc au flocons d'avoine, salade de fruits frais à la menthe

Encore une recette que j'ai piqué dans le dernier numéro d'Avantage cuisine sur les recettes légères! Cette fois ci c'est un délicieux dessert que nous avons tous adoré! 100g de fraises 150g de framboises 2 kiwis 1/2 mangue un petit bouquet de menthe...

Posté par lucia-stella à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, fromage blanc, menthe, flocons d'avoine, sirop d'agave, kiwi, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2012

Tarte aux fraises et framboises (sur une crème à la framboise)

L'originalité de cette tarte est que les fruits sont plantés sur une crème elle même parfumée aux fruits. C'est délicieux et un peu moins calorique. J'avais déjà réalisé cette tarte l'année dernière aux fraises uniquement ( ici ), cette année j'y ai ajouté...

Posté par lucia-stella à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, poudre d'amande, fraises, farine, beurre, sucre glace, St Dalfour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2012

Crème légère aux framboises et aux fraises

Cette crème légère est un bon compromis: c'est un dessert gourmand et pas trop calorique! J'avais envie de faire un tiramisù mais sans les calories car cet hiver j'ai pris 2kg qui ont du mal à s'en aller. Donc un petit dessert bon et light c'est sympa!...

Posté par lucia-stella à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fromage blanc, fraises, crème fraîche, sirop d'agave, biscuit cuillère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2012

St Dalfour: des goûts et des saveurs authentiques

J'ai reçu aujourd'hui avec émerveillement un colis de mon nouveau partenaire culinaire: St Dalfour St Dalfour révolutionne l'univers du fruit et de la confiture en créant des desserts fruités fabriqués à partir du sucre du raisin. Le sucre du raisin permet...

Posté par lucia-stella à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, abricot, mûres, St Dalfour, Airelles Myrtilles, Cassis, Cerise noire, Myrtille sauvage, Quatre fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

verrines de pommes framboises à la badiane

Un dessert léger et fruité? voilà les pommes et les framboises cuites en papilotte. Une recette simplissime et délicieuse! 4 pommes golden 100g de framboises surgelées 2 cuillères à soupe de cassonade 4 étoiles de badiane Laver, éplucher et couper en...

Posté par lucia-stella à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pomme, cassonade, badiane, verrine, framboises surgelées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2011

millefeuille aux pommes et aux framboises

Ce millefeuille de pommes est extrait d'une recette d'un ancien numéro d'avantage cuisine. Il est parfait car c'est un dessert délicieux et vraiment léger. Donc impeccable après les excès de ce week end. Je l'ai réalisé en 10 minutes maxi à la fin du...

Posté par lucia-stella à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pomme, avantage cuisine, millefeuille pomme framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>